LA SOCORRIDA TORTILLA DE PATATAS

Hoy he tenido que hacer dos tortillas de patatas. Según estaba haciéndolas, pensaba en el buen arreglo que hacen en cualquier momento. Así que me ha venido a la mente investigar quién sería el inventor de dicha exquisitez, que de tantos apuros ha sacado siempre a las amas de casa.

https://www.elplural.com/leequid/donde-y-cuando-se-invento-la-tortilla-de-patatas_123575102

Se dice que fue el General Zumalacarregui en 1835. Y que fue durante La primera Guerra Carlista en Bilbao. Quería dar a sus tropas algo nutritivo y económico. Pero si leéis el artículo ya dice que se lo encargó a una campesina.

Aunque también dice que ya estaba inventada bastante antes en Villanueva de la Serena (Badajoz ) en 1798. 

 Sea como fuere, seguro que una mujer apurada por poner algo a la mesa, cuando sólo disponía de  dos o tres huevos, y los comensales eran seis, se le ocurrió el famoso revuelto de patatas y huevos convertido en la socorrida y nutritiva Tortilla de Patatas.

Rafaela.

SERRANILLA..

A la derecha, la primera agachada soy yo.

Este mundo blogero es mágico! Con el tiempo vas conociéndolo y aprendiendo a disfrutar de los relatos, historias o anécdotas de compañer@s que a la vez te traen a la mente recuerdos de tus propias vivencias que quizás teníamos olvidadas y al leer aquello en otro blog se enciende la lucecita y recuerdas tu propia experiencia.

El otro día nuestra amiga Jara del blog Tomando café. http://tomandocafe04.blogspot.com/2012/11/anecdota-literaria-categoria-infantil.html# nos ofrecía una entrada con una anécdota graciosísima recordando la manera tan distinta de entender la lectura en nuestros años de infancia, de cómo te hacías mil preguntas sin respuesta “atascándonos” en  palabras o frases difíciles para nuestra edad y en unos años que nuestros maestros hablaban solo ellos y no valía preguntar ni rechistar.   

Según disfrutaba de lo que ella había escrito recordaba mis años de escuela. Seria en unas vacaciones de Navidad, yo tendría los 6 o 7 años. Con muchos días por delante y con tiempo suficiente (nos dijo la maestra) para que al volver supiéramos recitar la poesía de un conocido poeta castellano Don Iñigo de Mendoza, Marques de Santillana.  Estaba escrito en un folio y con una caligrafía antigua que me llamaba la atención y me gustaba aquel diseño, el único problema era  que no había manera de entenderla.

De vez en cuando había en aquella poesía unas palabras mal escritas, cuando mas animada estaba con mi lectura en voz alta me encontraba que aquello que leía no tenia sentido. Moza tan fermosa…  Fablando sin glosa… Por tierra fraguosa… ¿Como seria aquella moza y aquella tierra? Nada de nada, un día y otro, pasaron las vacaciones con mi preocupación de no entender aquella poesía que seria preciosa pero aquello de no estar segura de lo que decía me hizo revelarme, romper el folio y negarme a recitarla, diciendo que perdí el papel y asumiendo el castigo que me caería encima. Castigo si hubo, pero ninguna explicación del significado o algo relacionado con la preciosa Serranilla.

Pasados algunos años y mi tesón en querer saber, encontré la famosa Serranilla y pude aclarar todas las dudas que me quedaron       

entonces.

     LA VAQUERA DE LA FINOJOSA                                                                                       

 Moza tan fermosa 
non vi en la frontera, 
com'una vaquera 
de la Finojosa.

Faciendo la vía
del Calatraveño 
a Santa María, 
vencido del sueño, 
por tierra fraguosa 
perdí la carrera, 
do vi la vaquera 
de la Finojosa.

En un verde prado 
de rosas e flores, 
guardando ganado
con otros pastores, 
la vi tan graciosa, 
que apenas creyera 
que fuese vaquera 
de la Finojosa.

Non creo las rosas 
de la primavera 
sean tan fermosas 
nin de tal manera; 
fablando sin glosa,

si antes supiera 
de aquella vaquera 
de la Finojosa;

non tanto mirara 
su mucha beldad,
porque me dejara 
en mi libertad. 
Mas dije: «Donosa 
-por saber quién era-, 
¿dónde es la vaquera
de la Finojosa?»

Bien como riendo, 
dijo: «Bien vengades, 
que ya bien entiendo 
lo que demandades;
non es deseosa 
de amar, nin lo espera, 
aquesa vaquera 
de la Finojosa».

Rafaela.

        

NADA ME CONFORMA

No es fácil conformarse 

y acostumbrarse a vivir con tu ausencia.

Por más que lo intento, 

no me acostumbro a vivir solo de tus recuerdos.

Nos quedaba tanto por hacer juntos.

Mis días y mis horas son eternas sin ti.

Lo que antes veía bonito, hoy lo veo gris-borroso,

 y hasta negro algunas veces.

No estás, y cuesta mucho seguir.

Con esfuerzo sigo adelante.

Voy, vengo y sigo el camino,

pero mi desánimo vuelve,

 cuando veo que no te encuentro

 en ningún  destino.  

Ya se que te tuve muchos años .

Ya se que me diste siempre lo mejor.

Ya se que te quise mas que a nadie.

También se que todo tiene un final,

pero no me conformo a no tenerte nunca mas.


Rafaela

CUANDO YA NO ESTÉ

Añadir leyenda

Cuando ya no esté y hablen de mi.

Unos dirán que fui mujer fuerte, otros que distante y fría.

Pero pocos sabrán nunca, la realidad de mi vida.

Nadie sabrá de las piedras que encontré por el camino.

Ni de la mañana triste, cuando me calló una lágrima

Ni que tu risa y la mía se esfumaron con el viento.

Nunca sabrán de mi lucha por superar esos miedos.

Solo a ti te hice partícipe para conseguir mis sueños.

Diles que mi ambición fue muy poca, que mire siempre de frente

sin temor a ser dañada.

Y conseguí ser feliz de tu mano siempre atada.  

Si alguna vez te preguntan cómo me gustaba el mundo.

Diles como admiré la belleza del interior más humano.

Que gustaba acompañarme del silencio de los pájaros.

Y  me gusto ser mimada si tuve quien me mimara,

y un poquito caprichosa si algo me enamoraba.

Rafaela.

Amigos todos. Gracias por preocuparos y querer saber como estoy. Aunque cuesta escribir, hoy os pongo algo en el blog, para deciros que ahí voy tirando hacia adelante.

Abrazos blogueros.  

HASTA SIEMPRE JESUS

Te has ido demasiado pronto amor. Ni nos dio tiempo de asimilar lo que estaba pasando cuando nos dejaste.

Me dejas cincuenta años junto a ti. Recuerdos de toda una vida.

Toda una vida que aprendimos a vivirla juntos.

Me dejas muchas cosas bonitas junto a mi, pero con tu marcha te llevas la alegría que regalabas siempre con tu mente positiva. Aquella que nos acompañaba en lo bueno y en lo malo, para seguir adelante y vencer obstáculos por difíciles que fueran.

Esta vez no hemos podido, era más fuerte que nosotros y nos ha vencido. De nada han servido tu fuerza y ganas de lucha ni el ánimo que yo te daba para conseguirlo.

Sigo notando tu presencia y tu paz junto a mí y sé que eso me dará fuerzas para continuar el camino que me quede por recorrer en este mundo. Aunque también sé que no será nada fácil lo conseguiré con tu ayuda, para seguir con esta gran familia que hemos creado y que tan orgulloso te sentías de ella.

Te quise y te querré siempre.

Rafaela.

   

BENEFICIOS DE HACER ENCAJE DE BOLILLOS

En este mundo de tanta tecnología parece que no se ve con buenos ojos las manualidades que hacían nuestras abuelas. Hacer punto, ganchillo o bolillos, hay quien lo ve anticuado y pasado de moda. "Como si solo fuese cosas de mayores" Poco saben los que piensan así de los beneficios que aporta hacer labores. Y sobretodo el encaje de bolillos.

El encaje de bolillos es como muchos sabéis una afición que realizo desde hace mas de veinte años, y puedo asegurar que es una terapia en épocas de estrés o ansiedad, ademas de otras muchas ventajas. Ayuda a tener la memoria activa al estar pendiente del manejo y cruce de bolillos que van tejiendo la labor. Un ejercicio muy beneficioso para la artritis y artrosis en las manos. Y al final sube la autoestima cuando ves el trabajo realizado. 

Así que, junto con los ratos que ocupo escribiendo algo en el blog, es lo que me ayuda a mantener el equilibrio en esta vida llena de altibajos y complicaciones.

Esta labor que tengo empezada es un abanico, espero poder terminarlo pronto.



Un abrazo para todos.


Rafaela.  

"EL MUDO DE LA TELE"

Hace unos días recibí una llamada de teléfono. Era un número desconocido y, cosa rara en mi, (porque no suelo atender cuando no conozco el número) pero mira tú que suerte, al decir dígame, era la voz de un señor preguntando por Rafaela Juidia Badia. Contesto que soy yo, y seguido me dice. Tu a mi seguro que no me conoces, pero soy paisano tuyo, y me llamo Antonio Cecilia Tejedor. Al decir su nombre, rápido caigo en quién era él: “El mudo de la tele” famoso profesor de sordomudos. Como no voy a conocerlo. Aunque no personalmente, pero le veía cuando salía de presentador y traductor en la tele junto a Iñigo en el programa: Las noticias del silencio. Luego años más tarde con Marisol González en el programa: Hablamos.

Cómo hablar de él, para mí va a ser muy difícil porque no voy a saber contaros lo importante que es mi paisano. Os dejo este enlace, y así poder comprobar quién es Antonio Cecilia Tejedor. 

El hombre que según mi amigo Juan Gutierrez. Escucha las manos y lee los labios.
http://www.tienda.cepeonline.es/wp-content/uploads/2014/04/9788478699926.pdf 

Bueno, y ahora os preguntareis. Para qué era la llamada. Solo para felicitarme por mis relatos que conoce a través de la página de nuestro amigo Juan Gutierrez. Cronista oficial de nuestro pueblo. Conquista. https://sites.google.com/site/conquistajuangutierrez/arch-col-1/antonio-cecilia-tejedor

Solo era para eso, pero podéis imaginar la ilusión que me hizo que una persona tan conocida, haya tenido la gentileza de querer hablar conmigo y felicitarme.

Antonio Cecilia Tejedor, siempre te estaré agradecida por tus palabras. Espero que alguien te cuente de este pequeño y humilde homenaje en mi blog.

Rafaela.